Сайт юмора и приколов
 
» » Сообразим закусон

Сообразим закусон

Автор: bagius от 16-11-2012, 13:25
  • 0

2

 

500 г мяса (свинина, говядина, курица, индейка)
250 г слоеного теста (дрожжевого или пресного)
300 г грибов
200 г отварного риса
150 г лука
соль
перец
растительное масло

 

Мясо посолить, поперчить, положить в фольгу, завернуть.

Сообразим закусон

 

Выложить в форму для запекания, поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.Лук мелко нарезать.
Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить 15-20 минут (пока не испарится вся жидкость)

 Сообразим закусон

 

Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать, убрать с огня. Остудить.

Сообразим закусон

 

Тесто раскатать толщиной около 3 мм. Выложить 1/3 начинки.
На начинку выложить теплое мясо. На мясо выложить остальную начинку.

Сообразим закусон

 

Мясо с начинкой плотно завернуть в тесто, края защипнуть.
Форму застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом, выложить мясо в тесте.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 20-25 минут.

Сообразим закусон

 

Затем аккуратно разрезать на порции.

Сообразим закусон

 

в 1

 

700 г куриных крылышек (или голени, бедрышек и т.д. Также, можно использовать свинину, индейку или говядину)
150 мл соевого соуса
150 мл кетчупа (или томатной пасты)
150 г лука

 

Лук мелко покрошить. Смешать соевый соус и кетчуп.
Добавить лук, перемешать.

Сообразим закусон

 

В маринад положить крылья. Если маринад не полностью покрывает крылья, добавьте еще соус и кетчуп.
Солить не надо, соевый соус достаточно соленый. Поставить крылья в холодильник на 3-4 часа.
Сообразим закусон

 

 Затем выложить в форму для запекания, поставить в духовку.

Сообразим закусон

 

Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Сообразим закусон

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.