Сайт юмора и приколов
 
» » готовимся к зиме

готовимся к зиме

Автор: bagius от 4-09-2012, 15:36
  • 0

Ингредиенты
тесто:
200 г сливочного масла или маргарина
150 мл пива (любого)
400-450 г муки
соль
 

начинка № 1:
400 г куриного филе (или индейки, свинины)
150 г лука
соль
перец
растительное масло
 

 начинка № 2:
3 яйца
100 г сыра
зеленый лук (или любая зелень по вкусу)
соль

 В качестве начинки можно использовать капусту, грибы, картофель, фарш, в общем, есть простор для фантазии.

Готовим начинку № 1.
Лук покрошить.

готовимся к зиме 

 

Филе мелко нарезать.

готовимся к зиме 

 

На растительном масле обжарить лук.
Добавить филе, посолить, поперчить, жарить до готовности ( куриное филе 15 минут). 

готовимся к зиме 

 

Готовим начинку № 2.
Яйца порубить.

готовимся к зиме 

 

Лук мелко нарезать.

готовимся к зиме 

 

Сыр натереть на средней терке.
Смешать сыр, лук, яйца. 
Если необходимо, посолить. 

готовимся к зиме 

 

Готовим тесто.
Смешать масло, пиво, немного посолить.
Добавить муку, замесить тесто.

готовимся к зиме 

 

Разделить тесто на 3 равные части.

готовимся к зиме 

 

Каждую часть раскатать в круг.
Чтобы раскатанное тесто было удобно выкладывать в форму, можно намотать его на скалку и перенести в форму. 

готовимся к зиме 

 

Форму немного смазать маслом (у меня форма диаметром 20 см), выложить первый пласт теста.

готовимся к зиме 

 

На тесто выложить начинку № 1.

готовимся к зиме 

 

Накрыть вторым пластом теста.

готовимся к зиме 

 

Выложить начинку № 2.

готовимся к зиме 

 

Накрыть третьим пластом теста, края защипнуть (верх пирога можно смазать сырым желтком).
При помощи вилки сделать отверстия для выхода пара.

готовимся к зиме

 

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-50 минут. 

готовимся к зиме 

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

<
  • 87 комментариев
  • 0 публикаций
  • ICQ:
4 сентября 2012 22:17

Helena78rus

  • Группа: Проверенный тормашка
  • Регистрация: 21.07.2012
  • Статус: Пользователь offline
 
[left][/left]Спасибо, прям сейчас и замесим! blum

<
  • 1389 комментариев
  • 0 публикаций
  • ICQ:
4 сентября 2012 23:31

Анна

  • Группа: Проверенный тормашка
  • Регистрация: 21.08.2012
  • Статус: Пользователь offline
 
О как! Я только пиво заменю минералкой, муку - кукурузным крахмалом, а масло уберем. Все остальное мне можно! Ура! Значит будем завтра печь!!!! Как я рада, что теперь есть духовка рядом! smile
СПАСИБО за рецепт!

--------------------

<
  • 1586 комментариев
  • 282 публикации
  • ICQ:
4 сентября 2012 23:48

bagius

  • Группа: Главный тормашка
  • Регистрация: 28.06.2010
  • Статус: Пользователь offline
 
Анна,
ради Бога. Импровизация на кухне либо ведет к успеху, либо к унитазу biggrin
Но все равно, при стремлении успех гарантирован

<
  • 1389 комментариев
  • 0 публикаций
  • ICQ:
4 сентября 2012 23:58

Анна

  • Группа: Проверенный тормашка
  • Регистрация: 21.08.2012
  • Статус: Пользователь offline
 
bagius откуда вы все знаете про меня???? scratch_ Правда у меня импровизиция чаще ведет в помойное ведро biggrin

--------------------

<
  • 1586 комментариев
  • 282 публикации
  • ICQ:
5 сентября 2012 00:01

bagius

  • Группа: Главный тормашка
  • Регистрация: 28.06.2010
  • Статус: Пользователь offline
 
Анна,
я просто знаю, что женщины по натуре остерегаются всего нового. Даж на кухне новый рецет проходит много стадий чтения, обдумывания и обсуждения. У меня жена точ такая. Я кста и готовлю гораздо чаще её. Мне нравится и она не против. По-чемуто biggrin

<
  • 1389 комментариев
  • 0 публикаций
  • ICQ:
5 сентября 2012 00:19

Анна

  • Группа: Проверенный тормашка
  • Регистрация: 21.08.2012
  • Статус: Пользователь offline
 
bagius правда ваша! На все 100%.
Причем импровизация в мужском исполнении - всегда съедобна и вкусна! У меня муж редко, но бывает, готовит. Но в отличие от вас - он лентяй, готовит только когда Аня 191 капризничает. Он так подлизывается. Хотя нет. Вру же! Каждый день делает мне завтрак! Яичница с моцареллой и крабовыми палочками nyam

--------------------

<
  • 1586 комментариев
  • 282 публикации
  • ICQ:
5 сентября 2012 00:21

bagius

  • Группа: Главный тормашка
  • Регистрация: 28.06.2010
  • Статус: Пользователь offline
 
какая Аня капризная получается. Каждое утро biggrin

<
  • 1389 комментариев
  • 0 публикаций
  • ICQ:
5 сентября 2012 00:21

Анна

  • Группа: Проверенный тормашка
  • Регистрация: 21.08.2012
  • Статус: Пользователь offline
 
А вообще, я считаю что мужчины лучше женщин:
1. Готовят
2. Шьют
3. Ухаживают за цветами
4. Делают уборку

--------------------

<
  • 1586 комментариев
  • 282 публикации
  • ICQ:
5 сентября 2012 00:23

bagius

  • Группа: Главный тормашка
  • Регистрация: 28.06.2010
  • Статус: Пользователь offline
 
Анна,
согласен со всем с оговоркой на уборку. Уборку в гараже, автомобиле - несомненно, но в квартире сам убирать не люблю. Пылесос, мыть полы - моё. Могу всё выбросить нафиг и освободить место, а вот пыть, расставить по местам в квартире bad

<
  • 1389 комментариев
  • 0 публикаций
  • ICQ:
5 сентября 2012 00:28

Анна

  • Группа: Проверенный тормашка
  • Регистрация: 21.08.2012
  • Статус: Пользователь offline
 
bagius, да, я не люблю "утра"
После того как я встала с постели, меня примерно час лучше не трогать. Главное не разговаривать со мной. Я только шиплю на всех. Кроме дочки blush
Ну должны же быть у женщины маленькие недостатки...

bagius это уже мелочи...я про уборку. Потому как выкидывать нуна! Иначе некуда складывать новое барахло smile

--------------------

<
  • 1586 комментариев
  • 282 публикации
  • ICQ:
5 сентября 2012 00:31

bagius

  • Группа: Главный тормашка
  • Регистрация: 28.06.2010
  • Статус: Пользователь offline
 
Анна,
у женщин не бывает недостатков. Это просто непонимание мужчинами ихних достоинств.
Чета я седня разлюбезничался scratch_

<
  • 1389 комментариев
  • 0 публикаций
  • ICQ:
5 сентября 2012 00:37

Анна

  • Группа: Проверенный тормашка
  • Регистрация: 21.08.2012
  • Статус: Пользователь offline
 
bagius продолжайте-продолжайте! 174

--------------------

Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.